Halva byn ställer upp för Pizzeria Vätö Porten
Pizzeria Vätö Porten har öppet året runt, alla dagar i veckan, förutom under vinterperioden då man har stängt efter jul.
– Det är skillnad på att driva restaurang idag mot för 20 år sedan. Idag måste man arbeta mycket mer själv och det blir ofta långa dagar, säger Zivojn Gajic som äger och driver Pizzeria Vätö Porten sedan tre år tilbaka.
Zivojn kom till Sverige för 30 år sedan från det forna Jugoslavien. Första jobbet han hade var på Djurgårdsbrunns värdshus, och därefter har han bland annat arbetat på olika pizzerior.

Kunderna kommer från hela Vätö. På sommaren ökar antalet gäster enormt. På hösten och vintern är det betydligt lugnare.
– I den här branschen vet man inte vad som händer från en dag till en annan. Det som är roligt är att man bestämmer allting själv och går det bra är det förstås ännu roligare. Det är däremot hård konkurrens.
Ett problem är att barnen inte är intresserade av att ta över, så vem det är som ska baka pizzorna om10-15 år återstår att se.
– Men det känns bra att veta att om man behöver hjälp så ställer halva byn upp! För mig är det viktigast med kvalitet och bra service och jag tycker att jag har lyckats med det. Kunderna är nöjda, säger Zivojn.

Pizzeria Vätö Porten

Bransch:
Hotell/Restaurang

Telefon: 0176-230404

Adress:
Pizzeria Vätö Porten
Nysätra 1:27
76175 Norrtälje

| 13 SENASTE FÖRETAGEN